Dodržování pitného režimu

Základním kamenem pitného režimu by měla být voda. Denní příjem vody by si měl člověk rozvrhnout rovnoměrně do celého dne. Pokud celý den na pití zapomínáte a teprve až se přihlásí žízeň do sebe nalijete pár deci vody, svému organismu tím moc neprospějete.

Kolik vody je akorát?

Každý je zvyklý pít jinak, ale v podstatě platí pravidlo, že zdravý dospělý člověk by měl vypít zhruba 20 až 40 ml na 1 kilogram své váhy. Žena, která váží 60 kilogramů by měla denně vypít 2,4 litrů. Její partner vážící například 80 kilo by měl vypít ještě o tři čtvrtě litru víc.

Proč dbát na pitný režim?

Dodržovat pitný režim je opravdu důležité. I když se to na první pohled nezdá, lidský organismus je ze 70 % tvořen vodou. Pokud nebudete dostatečně pít, brzy se začnete cítit unavení a další zdravotní problémy na sebe nenechají dlouho čekat.  Už při ztrátě 2-3%tekutin se snižuje výkonnost člověka až o 20 %. Při ztrátě 8 až 9 % člověk ztrácí schopnost chůze a při 11% ztrátě vody začíná organismus vypovídat službu.

Co pít?

Jak už jsme si řekli o pár řádku výš, základem zdravého pitného režimu by měla voda. Váš argument typu „Dal jsem si čtyři  piva, mám tedy dostatek tekutin“ asi moc neobstojí.

Alkohol všeobecně nemá se zdravým pitným režimem nic moc společného. Stejně tak káva. Pár šálků kávy je nejspíš neškodných, ale pokud chcete opravdu začít pít zdravě měli byste ji omezit a nebo k ní vypít alespoň dostatek vody. Káva, stejně jako alkohol organismus odvodňují. Proto ne nadarmo dostanete ve většině kaváren ke kávě sklenku vody.

Balená voda

Jednou z možností, je pít balenou vodu. V dnešní době máte v obchodech opravdu z čeho vybírat. Ovšem vyznat se v nabídce může být někdy složité.  V regálech najdete vodu perlivou, bez bublinek, s příchutí, bez příchutě, vodu minerální nebo pramenitou. Pojďme se podívat, z čeho tedy můžete vybírat.

Kojenecká voda

Kojenecká voda by měla být jedna z nejlepších balených vod. Zpravidla je to voda z podzemního zdroje, na kterou se vztahují ta nejpřísnější zdravotní a hygienická kritéria. Kojenecká voda smí obsahovat pouze malé množství minerálních látek. Množství minerálů by nemělo přesáhnout půl gramu minerálních látek na litr vody. Kojenecká voda nesmí obsahovat víc než 0,2 gramu sodíku na jeden litr vody.

Kojeneckou vodu nesmí výrobce žádným způsobem upravovat, výjimkou je jen ozáření UV paprsky.

Přírodní minerální voda

Tento druh vody pochází z podzemního zdroje, který je schválen a pravidelně kontrolován úředníky z Ministerstva zdravotnictví.

Obsah, chuť a kvalita minerálních látek obsažených ve vodě jsou stálé. Základní podmínkou proto, aby voda mohla být označena jako přírodní minerální voda je její fyziologický účinek. V praxi to znamená, že díky této vodě dostane náš organismus potřebnou dávku minerálních látek, které potřebujeme pro správné fungování těla, ale organismus si je bohužel neumí sám vyrobit.

Na trhu můžete najít několik typů minerálních vod. Některé druhy můžete  pít téměř bez omezení, u některých byste měli být s konzumací opatrní.

V obchodě můžete narazit na minerální vody:

• Velmi slabě mineralizované
• Slabě mineralizované
• Středně mineralizované
• Silně mineralizované
• Velmi silně mineralizované

Velmi slabě mineralizované – mají velmi nízký obsah minerálních látek.  Obsah těchto látek nepřekračuje mg na jeden litr.

Slabě mineralizované vody – Jsou vhodné pro všechny věkové kategorie a bez obav je můžete pít po celý den. Obsah minerálních látek v jednom litru minerální vody se pohybuje v rozmezí od 50 do 500 mg. Horní hranice pro obsah minerálních látek je stejná jako u kojenecké vody.

Středně mineralizované vody – jsou podle odborníků tou ideální volbou a měly by součástí  pitného režimu u dospělé populace.  Ovšem zde už byste měli být opatrní, kolik této vody vypijete. Množství by nemělo přesáhnout půl litru za den. Středně mineralizované vody mají obsah látek od 500 mg do 1500 mg na litr.

Silně mineralizované vody – obsah minerálních látek se pohybuje v rozmezí od 1500 mg až do 5 g na jeden litr. Minerální vody s takto vysokým obsahem minerálních látek by neměly pít děti a osoby s vysokým krevním tlakem.

Velmi mineralizované vody – mají obsah látek vyšší než 5 g na litr. Tyto minerálky nejsou vhodné pro každodenní pití a měli byste po nich sáhnout až v případě, že vám je doporučí lékař.

Pramenitá voda

Pramenitou vodu jste do nedávna mohli v regálech obchodu najít s označením stolní voda. Stejně jako minerální voda pochází z podzemního zdroje. Na rozdíl od minerální vody, ale tento zdroj neprochází tak přísnou kontrolou Ministerstva zdravotnictví jako zdroj minerální vody.

Na rozdíl od minerálek může obsah minerálních látek i chuť kolísat. Pramenitou vodu můžete pít v jakémkoliv množství a každý den.

Pitná balená voda

Tento typ vody vůbec nemusí pocházet z podzemního zdroje. Ve většině případů je stáčena z vodovodu a tomu také odpovídá její chuť a složení. Stejně jako voda, která vám teče z doma z kohoutku, může být balená voda mírně cítit po chloru.

Na rozdíl od jiných vod se může také různě upravovat. Výrobce do ní může přidat třeba chemické látky, které mají zamezit množení bakterií.

Jak je na tom voda z kohoutku?

Patříte k lidem, kteří se dívají na vodu z vodovodu s podezřením a vypijete z ní leda uvařený čaj nebo kávu? Vaše obavy a podezření je zbytečné. Voda tekoucí z vodovodních kohoutků v naší republice prochází přísnou kontrolou. V pitné vodě se pravidelně sleduje více než sto parametrů, některé z nich dokonce nad rámec vyhláškou stanovených povinných ukazatelů. Voda z vodovodu, kterou do našich domácností dodávají vodárenské společnosti je zcela nezávadná. Ať již po stránce chemické, biologické, fyzikální nebo mikrobiologické. Navíc se podle odborníků její kvalita stále zlepšuje.

Čeho se vyvarovat?

Jak už jsme si řekli výše, u zdravého pitného režimu nemůžete počítat s kávou nebo alkoholem. Stejně tak nevhodná je také příliš slazená voda s vysokým obsahem cukru. Ideální je tedy pít neochucenou vodu bez bublinek. Ale nebojte se, nemusíte se vzdát svých oblíbených nápojů. Šálek dobré kávy nebo večerní sklenka vína vám určitě neuškodí. Jen mějte na paměti, že zde, stejně jako v jiných věcech platí pravidlo: „Všeho s mírou!“